Justus von Liebig
(1803/05/12 - 1873/04/18)
Justus von Liebig
Químico y pedagogo alemán
Nació el 12 de mayo de 1803 en Darmstadt.
Fue profesor de Química en la Universidad de Giessen de 1826 hasta 1852.
En Giessen creó el primer laboratorio de investigación química para estudiantes.
Es nombrado barón en 1845, y en 1852 fue profesor de química en la Universidad de
Munich.
Dedicado en sus principios a la
química orgánica, introdujo nuevos métodos de
análisis.
Junto con el químico alemán
Friedrich Wöhler trabajó en la identificación del
ácido benzoico y el
ácido úrico, y en los procesos de
fermentación. A través de sus investigaciones sobre los
fulminatos de mercurio y
plata descubrió el fenómeno de la
isomería: dos o más compuestos tienen fórmulas químicas idénticas pero estructuras moleculares diferentes.
Posteriormente dividió los alimentos en
grasas,
hidratos de carbono y
proteínas. Sostuvo que las plantas transforman la materia inorgánica de la tierra y de la atmósfera en materia orgánica. Realizó experimentos con fertilizantes artificiales. Entre sus obras destaca
La química orgánica aplicada a la agricultura y a la fisiología (1840).
Justus von Liebig falleció el 18 de abril de 1873 en
Múnich.
*buscabiografias.com
Artículo: Biografía de Justus von Liebig
Autor: Víctor Moreno, María E. Ramírez, Cristian de la Oliva, Estrella Moreno y otros
Website: Buscabiografias.com
URL: https://www.buscabiografias.com/biografia/verDetalle/8702/Justus%20von%20Liebig
Publicación: 2015/07/24
Última actualización: 2023/05/26
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