Enrique Ponce nació el 8 de diciembre de 1971 en Chiva, Valencia (España).

Debutó en el mundo del toreo el 16 de marzo de 1990, en la plaza de Valencia.

Su padrino fue José Miguel Arroyo, Joselito, el testigo, Miguel Báez, Litri, y se lidiaron toros de los señores Puerta Hermanos.

A pesar de su juventud, fue asentando su fama y afición en plazas como la de Las Ventas de Madrid.

El crítico Juan Antonio del Moral define su hacer en los siguientes términos: "Reflexiona en la cara de los toros con inusitada rapidez y resuelve inmediatamente el trance, eligiendo los terrenos, la distancia, la colocación y el temple más convenientes para acoplarse a las embestidas, según las condiciones de cada res.

Es en la faceta mágica de su toreo con la muleta cuando logra suertes en las que coexisten la absoluta perfección y el máximo equilibrio: los cambios de mano y el toreo ayudado por bajo".


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