Cocinero británico
Uno de los cocineros más mediáticos.
Padres: Helen Cosgrove y James Ramsay
Cónyuge: Tana Ramsay (m. 1996)
Hijos: Matilda, Jack Scott, Megan, Holly Anna, Oscar
Nombre: Gordon James Ramsay
Altura: 1,88 m
Gordon Ramsay nació el 8 de noviembre de 1966 en Johnstone, Renfrewshire, Escocia.
Familia
Fue el segundo de cuatro hijos de la enfermera Helen Cosgrove y de Gordon James Ramsay, soldador y tendero, entre otros empleos. Sus hermanos son Diane, Ronnie e Yvonne.Su familia se mudó de casa en varias ocasiones debido a las aspiraciones y malos negocios de un padre alcohólico y violento.
En 1976, se establecieron en Stratford-upon-Avon, donde creció en el área de Bishopton de la ciudad.
Fútbol
Practicó fútbol en el equipo juvenil de Oxford United y a los quince años recibió ofertas para la Scottish Premier League del Glasgow Rangers, aunque una lesión en su rodilla le impidió seguir practicando fútbol.Lavaplatos
Trabajó como lavaplatos en un restaurante indio local donde su hermana era camarera. A los dieciséis años se mudó de la casa familiar a un piso en Banbury. A los diecinueve, se inscribió en el North Oxfordshire Technical College para cursar estudios de gestión hotelera.Empleos
A mediados de la década de 1980, trabajó en el Wroxton House Hotel y después en el Wickham Arms.Tras mudarse a Londres, se empleó en varios restaurantes, entre ellos en Harveys, del chef británico y personalidad televisiva, Marco Pierre White. Allí permaneció dos años y diez meses. Estudió cocina francesa y, siguiendo el consejo de White, comenzó a trabajar para Albert Roux en Le Gavroche. Roux lo invitó a trabajar con él en el Hotel Diva, una estación de esquí en los Alpes franceses.
Se trasladó a París y permaneció en Francia durante tres años bajo la tutoría de Guy Savoy, cocinero que recibió muchas estrellas Michelin. Más tarde fue chef personal del yate privado Idlewild, con sede en Bermudas.
Restaurant Gordon Ramsay
Regresó a Londres en 1993 y entró como jefe de cocina y con una participación del 10% en el Rossmore, propiedad de socios de White. El restaurante pasó a llamarse Aubergine y ganó una estrella Michelin a los 14 meses. Salió del Aubergine en 1998 y abrió el Restaurant Gordon Ramsay en Chelsea.Tres Estrellas Michelin
El Restaurant Gordon Ramsay en Londres fue votado como el mejor restaurante del Reino Unido en la Encuesta Zagat de 2001. Ese mismo año, Ramsay se convirtió en el primer chef escocés en ganar tres Estrellas Michelin.Durante los siguientes quince años, estableció una exitosa cadena de restaurantes, no solo en Inglaterra, sino también en lugares como Glasgow, Irlanda, Dubái, Tokio, Nueva York, Florida y Los Ángeles.
Televisión
Además de sus negocios de restaurantes, Ramsay alcanzó el estatus de estrella de la televisión. En 2001, apareció en la serie de televisión Faking It, en la que ayudaba a un aspirante a chef a aprender el oficio.Entre 2004 y 2009, protagonizó la serie de televisión británica Ramsay's Kitchen Nightmares en Channel 4. El programa tenía el objetivo de ayudar a chefs y propietarios de restaurantes casi en quiebra a recuperarse.
Hell's Kitchen
En 2004, presentó Hell's Kitchen, un reality show en ITV1, en el que entrenaba a diez celebridades británicas para ser chefs en un restaurante en Brick Lane que se abrió al público durante el show. Adaptó Hell's Kitchen para el público estadounidense y también presentó una versión estadounidense de Kitchen Nightmares entre 2007 y 2010.MasterChef
En 2010, fue el productor y juez de la versión estadounidense de MasterChef y protagonizó Gordon's Great Escape sobre su viaje a la India, y también fue anfitrión de la serie Ramsay's Best Restaurant.En 2012, abrió The Fat Cow en The Grove, una zona comercial muy popular entre los turistas en Los Ángeles.
Apareció en la emisión de diciembre de 2017 de Please Take Care of My Refrigerator, un reality show de televisión de Corea del Sur.
Está asociado con WWRD (Waterford, Wedgwood, Royal Doulton), una empresa que comercializa productos para el hogar.
En 2006, fue nombrado Oficial de la Orden del Imperio Británico por sus servicios a la industria hotelera.
Despidos
El 24 de marzo de 2020, Ramsay despidió a más de 500 empleados en el Reino Unido tras el cierre de varios de sus restaurantes a causa de la COVID-19.Libros
Es autor de numerosos libros de cocina y fue colaborador de la revista The Times Saturday. Dos de sus libros son las autobiografías Humble Pie (2006) y Gordon Ramsay's Playing with Fire (2007).Fortuna
En 2018, Forbes estimó sus ganancias en 62 millones de dólares durante los 12 meses anteriores, clasificándolo como la 33.ª celebridad con mayores ingresos del mundo. En 2020, Forbes listó sus ganancias en 70 millones de dólares durante los 12 meses anteriores y lo clasificó como la 19.ª persona con mayores ingresos del mundo.Matrimonio e hijos
Está casado desde 1996 con Cayetana Elizabeth Hutcheson, una maestra de escuela. Tienen cinco hijos: Megan, Holly, Jack, Matilda y Oscar.
«Me encanta lo que hago. Y me encanta la presión, creo que es sana. Creo que es bueno ser competitivo, querer mejorar cada día».
Gordon Ramsay
Televisión
2004–2009 Ramsays Kitchen Nightmares
2004 Hells Kitchen UK
2005– Hells Kitchen US
2005–2010 The F Word UK
2006, 2008, 2010, 2012, 2014 Soccer Aid
2007–2014 Kitchen Nightmares
2008 Gordon Ramsay: Cookalong Live
2009 Gordon Ramsay: Cookalong Live US
2010 Gordons Great Escape
2010– MasterChef US
2010 Ramsays Best Restaurant
2010 Christmas with Gordon
2012 Gordon Behind Bars
2012–2016 Hotel Hell
2012 Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course
2012 Hotel GB
2013 Gordon Ramsays Home Cooking
2013– MasterChef Junior
2014 Ramsays Costa del Nightmares
2014 Masterchef Poland
2015– Matilda and the Ramsay Bunch
2017 The F Word US
2017 Culinary Genius
2017 Gordon Ramsay on Cocaine
2017 Mickey and the Roadster Racers
2017 Please Take Care of My Refrigerator
2018 Gordon Ramsays 24 Hours to Hell & Back
2018 MasterChef Australia
2019 Gordon Ramsay: Uncharted
2019 24 Hours to Hell and Back
2019 Gordon, Gino & Fred: Christmas Road Trip Three Unwise Men
2020 MasterChef Australia
2020 Gordon, Gino and Fred: Desperately Seeking Santa
2021 Gordon Ramsay's Bank Balance
2021 Gordon, Gino & Fred Go Greek
2022 Next Level Chef
2022 Gordon Ramsay’s Future Food Stars
2022 Gordon Ramsay: Uncharted Showdown
2022 Gogglebox: Celebrity Special for SU2C
2022 Next Level Chef (UK version)
2023 Gordon Ramsay’s Food Stars
