Empresaria y cocinera española
Conocida por haber formado parte del jurado de MasterChef España durante trece años.
Libros: Quedar bien sin complicarte la vida, ¿Cenamos en casa?, Fórmula Samantha, Samantha y Roscón...
Padres: Sabine Déroulède y José Ignacio Vallejo-Nágera Botas
Hermano: Nicolás Vallejo-Nágera (Colate)
Cónyuge: Pedro Aznar Escudero
Hijos: Cloe, Pedro, Patrick y Diego
Nombre: Samantha Vallejo-Nágera Déroulède
Altura: 1,69 m
Familia
Hija de Sabine Déroulède, que fue directora de la revista Casa y Jardín, y del ingeniero José Ignacio Vallejo-Nágera Botas. Es hermana del empresario Nicolás Vallejo-Nágera, conocido como Colate, y nieta del psiquiatra Antonio Vallejo-Nájera. Su tío Juan Antonio Vallejo-Nágera Botas también fue psiquiatra y catedrático. Entre sus familiares figura la escritora María Vallejo-Nágera.Estudios
Cursó estudios en el Liceo Francés de Madrid y posteriormente estudió Paisajismo. Aunque inicialmente se interesó por el diseño de jardines, descubrió su vocación gastronómica durante su juventud.Cocinera
Comenzó su formación profesional en el restaurante Horcher de Madrid, donde ingresó siendo muy joven y permaneció cerca de dos años. Aquella experiencia le permitió conocer el funcionamiento de una cocina profesional.Posteriormente se trasladó a Londres, donde empezó a preparar comidas por encargo. Durante esta etapa comenzó a desarrollar su actividad como Samantha de España.
Continuó su aprendizaje en Italia y Francia. En Lyon se formó en la escuela del cocinero Paul Bocuse, uno de los principales representantes de la nouvelle cuisine. También trabajó durante tres meses en el restaurante Arzak, de San Sebastián, donde amplió sus conocimientos de cocina vasca.
Más adelante se instaló en Nueva York, donde colaboró con el organizador de eventos Antony Todd y adquirió experiencia en la preparación de celebraciones y en la presentación gastronómica.
Samantha de España
En 1995 regresó a Madrid y fundó Samantha de España Catering, una empresa especializada en servicios gastronómicos para celebraciones, bodas y acontecimientos empresariales.Su propuesta combina recetas tradicionales españolas con influencias internacionales y una especial atención a la presentación de los platos, la decoración y la organización de eventos.
Con el paso de los años amplió sus actividades empresariales al sector de la hostelería. En 2021 abrió Casa Taberna, un establecimiento hotelero y gastronómico situado en Pedraza (Segovia), localidad con la que mantiene una estrecha vinculación familiar.
Tras finalizar su participación habitual en MasterChef, continuó dedicada a sus negocios de catering, restauración y organización de experiencias gastronómicas.
MasterChef
En 2013 se incorporó al jurado de MasterChef España, programa culinario emitido por Televisión Española, junto a los cocineros Pepe Rodríguez y Jordi Cruz.Participó en las diferentes modalidades del concurso, incluidas MasterChef Junior y MasterChef Celebrity. Su manera de valorar los platos, su espontaneidad y su atención a la presentación de las elaboraciones contribuyeron a convertirla en un rostro habitual de la televisión española.
El 11 de enero de 2026, RTVE anunció su salida del jurado después de trece años vinculada al formato. Su puesto fue ocupado por Marta Sanahuja, conocida como Delicious Martha, que se incorporó a la decimocuarta edición de MasterChef España junto a Pepe Rodríguez y Jordi Cruz.
El anuncio de RTVE señaló que Samantha desarrollaría nuevas iniciativas audiovisuales y proyectos relacionados con la gastronomía y el estilo de vida, además de continuar con sus negocios de hostelería.
Otros programas de televisión
Antes de incorporarse a MasterChef había participado en espacios gastronómicos como Celebraciones fáciles, del canal Decasa, y El toque de Samantha, emitido por Canal Cocina.En 2026 participó junto a su hermano Colate en DecoMasters, concurso de decoración e interiorismo de Televisión Española. Ambos formaron una de las parejas participantes y fueron eliminados en el sexto programa, emitido en marzo de ese año.
Esta experiencia supuso su regreso a la televisión como concursante y le permitió recuperar públicamente su interés por la decoración y el diseño de interiores.
Libros
Autora de diversos libros de gastronomía y organización doméstica, entre ellos Quedar bien sin complicarte la vida, Las recetas con chocolate, ¿Cenamos en casa?, La cocina de Samantha Vallejo-Nágera, Fórmula Samantha y Samantha y Roscón.Sus publicaciones reúnen recetas, consejos prácticos para recibir invitados e ideas para organizar comidas y celebraciones familiares.
Matrimonio e hijos
El 27 de abril de 2002 contrajo matrimonio con Pedro Aznar Escudero, conocido familiarmente como Peru, vinculado profesionalmente al mundo del vino.El matrimonio tuvo cuatro hijos: Cloe, Pedro, Patrick y Diego. Patrick, conocido como Roscón, adquirió popularidad a través de las redes sociales de su madre, donde esta ha compartido distintos momentos de la vida familiar.
A lo largo de su carrera ha combinado su actividad empresarial y televisiva con la crianza de sus hijos, un aspecto de su vida sobre el que ha hablado frecuentemente en entrevistas.
Frases
«Mi trabajo me lo he hecho yo».Fuentes
RTVE. Samantha Vallejo-Nágera: cocina saludable, calidad y buena presentación. Perfil profesional y trayectoria gastronómica, 2 de abril de 2018.RTVE Prensa. MasterChef estrena 2026 con novedades. Comunicado sobre la salida de Samantha Vallejo-Nágera y la incorporación de Delicious Martha, 11 de enero de 2026.
RTVE. Expulsión inesperada en DecoMasters: la falta de coherencia deja fuera a Samantha y Colate Vallejo-Nágera, 3 de marzo de 2026.
Samantha de España Catering. Perfil profesional, historia de la empresa y actividades empresariales de Samantha Vallejo-Nágera.
El País. Casa Taberna, el proyecto más personal de Samantha Vallejo-Nágera, 2021.
Canal Cocina. Samantha Vallejo-Nágera (Samantha de España). Trayectoria y programas de televisión.
La Vanguardia. Entrevista con Samantha Vallejo-Nágera sobre su trayectoria profesional y su vida después de MasterChef, 12 de junio de 2026.
